Årets sista studenttårtor!
Nu är studenten över för min del, fast den igentligen inte ens har börjat!
Igår stod jag och donade i köket i stort sett hela dagen, för att Linnéa, Jenny och Josefin ska kunna få riktigt smarriga och fina tårtor.
Jennys båda tårtor är gjorda på chokladbottnar fyllda på Hallonmousse och mjölkchokladganache med chokladkross.
Josefins tårtor är ljusa bottnar fyllda med jordgubbsmousse och mjölkchokladganache med chokladkross.
Linneas tårta är även den på ljusa bottnar, fylld med vaniljkräm med bär och mjölkchokladganache med chokladkross.
Alla 5 tårtorna är spacklade med marängsmörkräm och täckta med marsipan. Dekorationerna är även dom av marsipan.
Kommentarer
Trackback
